結構式
　　　　

CAS: 1338-41-6
分子式: C24H46O6
分子量: 430.62

中文名稱: 斯盤60
                 山梨醇酐單硬脂酸酯
                 清涼茶醇硬脂酸酯
                 十八酸山梨醇酯
                 司班60
                 乳化劑S-60
                 司本60
                 清涼茶醇一硬脂酸酯

英文名稱: Span 60

性質描述:為棕黃色蠟狀物或米黃色片狀體。能溶于熱乙醇、苯、熱油，微溶于乙醚、石油醚。能分散于熱水中，是水/油型乳化劑，具有很強的乳化、分散、潤濕作用?？膳c各類表面活性劑混用，尤其適宜與T-60乳化劑配合使用。HLB值 4.7。

生產方法: 
    將等摩爾的脂肪酸、山梨糖醇及適量的催化劑氫氧化鈉加入反應釜，在氮氣流的保護下，加熱至190℃便開始脫水、酯化反應；繼續加熱至230~250℃時，一邊酯化，一邊分子內脫水成酐，反應時間約5～7h；反應結束后冷卻至85~95℃，加適量的過氧化氫脫色30min即得產品。先成酐后酯化。

    將50%山梨糖醇320kg置于脫水鍋，加入適量的磷酸，在100~150℃下減壓(5332.9Pa)脫水生成山梨糖醇酐；另在酯化鍋內投入290kg硬脂酸，加熱熔化，攪拌，并加入山梨糖醇酐和適量的50%氫氧化鈉溶液，在170～210℃反應約4h，反應液的酸值<5時，結束反應；冷卻至110℃，加入30%的過氧化氫2kg脫色(Te可用活性炭脫色)，最后趁熱放料于冷卻盤中結片，粉碎得粉狀產品約395kg。

    先酯化后成酐  在200～260℃時等摩爾的硬脂酸、山梨糖醇及適量的堿性催化劑氫氧化鈉進行酯化反應，當酸值小于10時，加入酸性催化劑磷酸，再在180～240℃脫水成酐即為產品。

質量標準：
外觀   棕黃色蠟狀物或米黃色片狀物
酸值   ≤7mgKOH/g
皂化值 135～155mgKOH/g
羥值   230～270mgKOH/g
水分   ≤1.5%
熔點   52士3℃

用途：主要用于醫藥、化妝品、食品、農藥、涂料、塑料工業作乳化劑、穩定劑，紡織工業用作抗靜電劑、柔軟上油劑。

包裝及儲運：25KG編織袋包裝。運輸時注意輕裝、輕卸，儲存于陰涼、通風干燥處，儲存期2年。二年后，復檢合格仍可使用。