結構式
　　　　

CAS:          1138-80-3
分子式:      C10H11NO4
分子量:  　 209.20

中文名稱:  CBZ-甘氨酸
                  芐氧羰基甘氨
                  N-羧甲基氨基甲酸芐酯

英文名稱:  n-carboxy-glycin n-benzyl ester
                   carbobenzyloxyglycine
                   n-((phenylmethoxy)carbonyl)glycine

性質描述:  白色結晶或結晶性粉末；溶于甲醇和氯仿，不溶于冷水；mp為119-120℃。

生產方法:  在冷卻下，將氯甲酸芐酯和氫氧化鈉溶液滴加到甘氨酸和氫氧化鈉溶液的混合物中，同時激烈攪拌。反應畢，靜置分出油層。水層用乙醚提取后冷卻酸化至剛果紅酸性，濾了沉淀，水洗；干燥，得產品芐氧羰基甘氨酸。產率86-91%。

用途:   用于生化試劑，地拉普利,氟地西泮、甲磺酸氯普唑侖和其它多肽合成。